セキにはしょうがの黒焼きを

11月に入り、気温が下がって乾燥してくるとコンコンと咳をする人が増えてきます。

生姜には、身体を温めて発汗を促す作用があるので、風邪のひきはじめに効果的です。

生姜の黒焼きは、漢方や民間療法で古くから咳・痰に使われる自然療法。
生姜の成分と黒焼き加工の相乗効果で効果を発揮します。

【主な効能の理由】

• 生姜の力: ジンゲロールが体を温め、血流促進・発汗を促す。抗炎症・抗菌作用で喉の炎症を抑え、痰を出しやすくする。
• 黒焼きの効果: 加熱で辛味を抑え、消化吸収を向上。咳止め・痰除去の作用が強まり、しつこい咳に特に◎。

【咳に効果のある黒焼きの作り方】

① 土生姜を皮ごと洗い、水切りする

② 手を切らない様に皮ごとマッチ棒の軸位の大きさに切る

③ 厚手の鍋（フライパン）に入れ、中火で約15分かき混ぜる

④ 蓋をし、弱火にして30分毎にかき混ぜる

⑤ 3時間後、こげ茶色でカリカリになったらミキサーにかけ粉末にする

⑥ セキが出る時、ティースプーンをさ湯で飲む 一日何度でもよい